Parta à descoberta das melhores casas de chá, seja para passar um serão de tarde acolhedor, ou para comprar as mais requintadas variedades de chá disponíveis no mercado. Um leque de aromas e sabores que podem fazê-lo viajar para lugares distantes sem sair do sítio. Além de aquecer o espírito, esta bebida quente e milenar contém propriedades terapêuticas. Os benefícios são vastos, desde os efeitos relaxantes, revitalizantes aos que são antioxidantes ou aliviadores de sintomas.  

Mariage Frères, Paris, França

Fundada em 1854, esta é uma das lojas mais tradicionais de Paris e do mundo. Dedicando-se apenas ao comércio de chá e de especiarias, a casa de chá Mariage Fréres possui um museu no piso superior, onde se pode imbuír de todo o conhecimento sobre a origem do chá. As prateleiras maciças de madeira dão um toque nobre e requintado à decoração, mas, acima de tudo, guardam os 600 sabores disponíveis para todos os gostos.

Palm Court, Londres, Inglaterra

O deslumbrante Palm Court é famoso por ser o lugar onde a tradição do chá da tarde nasceu há mais de 150 anos. Este magnífico salão de chá localiza-se dentro do hotel de 5 estrelas, o The Langham. A sua beleza é incontornável coberto por vitrais majestosos. O tradicional chá da tarde é servido aqui, onde se destacam mais de 30 varieadades, sempre acompanhado por scones e doces.

Casa de Chá de Serralves, Porto, Portugal

Se o Museu de Arte Contemporânea, a Casa e o Parque não são motivos suficientes para visitar Serralves agora tem mais um: a Casa de Chá. Este encantador edifício rodeado pelos belíssimos jardins de Serralves é perfeito para quem procura aconchegar o estômago enquanto contempla a natureza. Pode passar uma bela tarde a tomar um chá acompanhado de scones ou bolos. A carta de chás apresenta cerca de 20 variedades e há sempre o chá do dia. Um dos grandes destaques desta casa vai para o Porto Wine Touch, chá preto com passas de vinho do Porto.

 

The Wolseley, Londres, Inglaterra

The Wolseley é uma das casas mais famosas de chá de Londres. Aberta ao público desde 1921 oferece um requintado afternoon tea, onde pode deliciar-se com um elegante chá da tarde, acompanhado por uma variedade de doces, tortas, frutas e mini-sanduíches. A decoração é clássica e elegante, cuja etiqueta britânica não pode faltar.

 

Caj Chai Teahouse, Barcelona, Espanha

Situada no Bairro Gótico de Barcelona, a loja e salão de chá Caj Chai Teahouse possui 140 variedades desta bebida milenar, incluindo alguns dos chás mais luxuosos do mundo, provenientes de sítios longínquos como a China, Japão, Nepal, Índia, entre muitos outros. O objetivo desta casa é simples e encantador: compartilhar a sua paixão com aqueles que querem aprender mais sobre o mundo do chá. E, por isso, organizam workshops, cursos e provas de degustação. Pode aproveitar também para ver a seleção de acessórios artesanais disponíveis em loja.

 

The English Tea Room, Londres Inglaterra

Até a Rainha Victoria de Inglaterra chegou a tomar o seu chá da tarde neste requintado salão. Situado dentro do Hotel Browns, o The English Tea Room é ainda hoje um lugar predileto para se tomar o afternoon tea. Pode escolher o seu favorito em mais de 17 chás - incluindo a própria mistura de Brown - e uma seleção de sanduíches, biscoitos, bolos e doces. A decoração estabelece uma mistura perfeita entre a tradição e o moderno, envergando painéis de madeira originais, lareiras antigas e arte contemporânea.

10 de novembro de 2017

 

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